Den her er rigtig fed. Siete Leguas er godt og jeg kan godt lide blancoen her. Jeg har også smagt anejoen, men jeg kan bedst lide blanco tequila. Så kan man bedre smage agaven. Det jeg godt kan lide ved Siete Leguas er at den er sådan lidt blød i smagen. Den er ikke sprittet og agavesmagen er ikke bitter, men smager lidt sødt og bagt.

Man kan faktisk få en skidegod tequila for ikke så mange penge. Casa Vieja Reposado er muligvis ikke sådan top of the pops, men den er faktisk rigtigt god. Den er alletiders til det meste og fungerer faktisk fint i cocktails også. Smagen er sådan varm, let krydret og med en vis sødme.

Ley. 925 er en spøjs tequila. Den er temmelig dyr, og designet af flasken er meget flot. Tung, massiv metalprop, dragetakker på flaskens kanter og en virkelig tung glasflaske med en elegant etiket med dragemotiv. Man skulle tro at så ville det være sådan en lidt Patron-agtig tequila der ikke smager af noget, men det er forkert. Den en meget konservativ tequila med en masse agavesmag, og noter af honning og lidt krydderi. Det er en lidt pudsig ...

Kah Tequila så jeg da den dukkede op i handlen for et par år siden. Den er jo mildest talt nem at få øje på og rigtig fed i den sorte kranieflaske. Det er en meget maskulin smag, synes jeg.  Der er meget agave og lagringen har givet den en solid tyngde.

Casa Vieja tror jeg har været på det danske marked rigtigt længe. Flasken ligner lidt en feltflaske og tequilaen er også sådan lidt mandig i det. Den åbner med en kraftig og klart defineret agavearoma. Smagen er umiddelbart lidt sprittet, men skifter ret hurtigt til at åbne for en bredere agavesmag med noter af kogt agave, let pebret krydderi og en lille smule sødme.

Grillos Tequila Anejo er en rigtig god anejo. Aromaen er rund, fyldig og sød med noter af honning når man åbner den. Den indledende smag er meget fin bagt agave, som vokser i spektrum med noter af krydderier, honning og træ. Meget fint og med en eftersmag som aldrig bliver hængende.

Grillos Tequila Reposado smager meget ligetil. Den åbner med frisk og sødmefuld aroma af agave og fint citrusagtigt krydderi. Den indledende smag er lidt skrap, men folder sig hurtigt ud i en mild og rund agavesmag med noter af citrus og en lille smule nødder. Afslutningen er ikke så lang, men med en tilfredsstillende agavesmag.

Aho Toro stødte jeg første gang på hos nogen venner til en nytårsaften. Ud på aftenen dukkede værten op med den flotte “tyrenakkede” flaske og jeg var solgt ved første nip. Det var en reposado jeg fik serveret, men jeg blev straks begejstret for den meget forfinede, næste feminine citrusagtige lethed som den havde. Nu har jeg så prøvet at købe en Aha Toro Blanco og den er bestemt ikke nogen skuffelse. Aromaen er lidt krassere end reposadoen me...

Agavens “krop” kaldes for pinhaen. En fuldvoksen agave er stor. Den kan snildt veje 20-30 kilo og der går to mand til at løfte den rundt. Det er hårdt fysisk arbejde at høste agave og det kræver stor viden og erfaring at se hvornår agaven er moden og klar til at blive høstet.

Alipus Mezcal Joven
0
8.6/10
Alipus Mezcal Joven – San Baltazar Guélavila
Mezcal , Mezcal Blanco / 14. February 2016

Mezcal er nyt for mig. Jeg smagte den første gang på en bar på Nørrebro, og var forbløffet over hvor meget anderledes det var end jeg forventede. Jeg har hørt om mezcal før, men har altid forventet at det ville være sådan noget barsk brændevin, men den her Alipus viste sig at være meget velsmagende. Smagen er størst lige umiddelbart efter man får den i munden. Derefter falder smagen ret hurtigt, men det er meget intenst. Meget lækkert!

Siete Leguas Tequila Blanco
0
9.2/10
Siete Leguas Tequila Blanco
Tequila , Tequila Blanco / 14. February 2016

Den her er rigtig fed. Siete Leguas er godt og jeg kan godt lide blancoen her. Jeg har også smagt anejoen, men jeg kan bedst lide blanco tequila. Så kan man bedre smage agaven. Det jeg godt kan lide ved Siete Leguas er at den er sådan lidt blød i smagen. Den er ikke sprittet og agavesmagen er ikke bitter, men smager lidt sødt og bagt.

Casa Vieja Tequila Reposado
0
8.1/10
Casa Vieja Tequila Reposado
Tequila , Tequila Reposado / 14. February 2016

Man kan faktisk få en skidegod tequila for ikke så mange penge. Casa Vieja Reposado er muligvis ikke sådan top of the pops, men den er faktisk rigtigt god. Den er alletiders til det meste og fungerer faktisk fint i cocktails også. Smagen er sådan varm, let krydret og med en vis sødme.

Ley. 925 Reposado
0
8.9/10
Ley. 925 Reposado
Tequila , Tequila Reposado / 14. February 2016

Ley. 925 er en spøjs tequila. Den er temmelig dyr, og designet af flasken er meget flot. Tung, massiv metalprop, dragetakker på flaskens kanter og en virkelig tung glasflaske med en elegant etiket med dragemotiv. Man skulle tro at så ville det være sådan en lidt Patron-agtig tequila der ikke smager af noget, men det er forkert. Den en meget konservativ tequila med en masse agavesmag, og noter af honning og lidt krydderi. Det er en li...

Kah Tequila Anejo
0
8.2/10
Kah Tequila Anejo
Tequila , Tequila Anejo / 14. February 2016

Kah Tequila så jeg da den dukkede op i handlen for et par år siden. Den er jo mildest talt nem at få øje på og rigtig fed i den sorte kranieflaske. Det er en meget maskulin smag, synes jeg.  Der er meget agave og lagringen har givet den en solid tyngde.

Casa Vieja Tequila Blanco
0
8.8/10
Casa Vieja Tequila Blanco
Tequila , Tequila Blanco / 14. February 2016

Casa Vieja tror jeg har været på det danske marked rigtigt længe. Flasken ligner lidt en feltflaske og tequilaen er også sådan lidt mandig i det. Den åbner med en kraftig og klart defineret agavearoma. Smagen er umiddelbart lidt sprittet, men skifter ret hurtigt til at åbne for en bredere agavesmag med noter af kogt agave, let pebret krydderi og en lille smule sødme.

0
8.5/10
Grillos Tequila Anejo
Tequila , Tequila Anejo / 14. February 2016

Grillos Tequila Anejo er en rigtig god anejo. Aromaen er rund, fyldig og sød med noter af honning når man åbner den. Den indledende smag er meget fin bagt agave, som vokser i spektrum med noter af krydderier, honning og træ. Meget fint og med en eftersmag som aldrig bliver hængende.

0
8.6/10
Grillos Tequila Reposado
Tequila , Tequila Reposado / 13. February 2016

Grillos Tequila Reposado smager meget ligetil. Den åbner med frisk og sødmefuld aroma af agave og fint citrusagtigt krydderi. Den indledende smag er lidt skrap, men folder sig hurtigt ud i en mild og rund agavesmag med noter af citrus og en lille smule nødder. Afslutningen er ikke så lang, men med en tilfredsstillende agavesmag.

Ilegal Mezcal Blanco
0
8.3/10
Ilegal Mezcal Blanco
Mezcal , Mezcal Blanco / 12. February 2016

Ilegal Mezcal havde jeg hørt helt vildt meget om inden jeg gik ombord i en. Der er masser af røverhistorier om manden bag og deres kampagne, som stadig kører, mod Donald Trump er legendarisk fræk og godt fundet på. Det samme gælder det utal af billeder de poster på alverdens sociale medier at stærkt tatoverede unge mænd og piger i støvede barer og stramme outfits. Jeg var lidt skeptisk på forhånd, men var solgt ligeså snart jeg fik f...

Aha Toro Blanco
0
9.1/10
Aha Toro Blanco
Tequila , Tequila Blanco / 12. February 2016

Aho Toro stødte jeg første gang på hos nogen venner til en nytårsaften. Ud på aftenen dukkede værten op med den flotte “tyrenakkede” flaske og jeg var solgt ved første nip. Det var en reposado jeg fik serveret, men jeg blev straks begejstret for den meget forfinede, næste feminine citrusagtige lethed som den havde. Nu har jeg så prøvet at købe en Aha Toro Blanco og den er bestemt ikke nogen skuffelse. Aromaen er lidt krassere end rep...